食品行業(yè)市場規(guī)模近年來保持 7%以上的穩(wěn)健增長。根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2017 年，全國規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)食品制造業(yè)實(shí)現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入 2.36萬億元，同比增長 8.0%， 2012至 2017 年復(fù)合增速達(dá) 10.6%。企業(yè)數(shù)量方面，截至 2017年末全國共有規(guī)模以上食品制造企業(yè) 8,844 家。
未來十年，中國的食品消費(fèi)將增長50%，其中主要?jiǎng)恿碓从诔擎?zhèn)化進(jìn)程的持續(xù)推進(jìn)和消費(fèi)者可支配收入的平穩(wěn)增長。與此同時(shí)，受益于國家擴(kuò)大內(nèi)需政策的推進(jìn)、城鄉(xiāng)居民收入水平持續(xù)增加、食品需求剛性以及供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革紅利的逐步釋放，未來食品產(chǎn)業(yè)仍將平穩(wěn)增長，產(chǎn)業(yè)規(guī)模穩(wěn)步擴(kuò)大，繼續(xù)在全國工業(yè)體系中保持“底盤最大、發(fā)展最穩(wěn)”的基本態(tài)勢。據(jù)估測，規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)主營業(yè)務(wù)收入預(yù)期年增長7%左右，到2020年，主營業(yè)務(wù)收入有可能突破15萬億元，在全國工業(yè)體系中保持最高占比。
【特色展區(qū)合理分設(shè)，打造國際高端食品盛會(huì)】
第十一屆廣州國際食品及飲料博覽會(huì)（IOF 2020）將于2020年9月11-13日在廣州廣交會(huì)展館舉行。展會(huì)同期舉辦第十一屆廣州國際健康保健產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)，預(yù)計(jì)展會(huì)總面積達(dá)50000平方米，將有來自12個(gè)國家和地區(qū)的1000家企業(yè)齊聚廣州，專業(yè)采購商達(dá)60000人次。
本屆展會(huì)在布局上將劃分為 “天然有機(jī)食品展區(qū)”、“地方特色展區(qū)”、“烘焙展區(qū)”、“食品食材展區(qū)”、“連鎖加盟展區(qū)”、“進(jìn)口食品展區(qū)”等。產(chǎn)品涵蓋天然食品、有機(jī)食品、肉制品、乳制品、調(diào)味品、酒類、油類、果蔬、休閑食品、速凍食品、罐頭、方便食品、飲料、進(jìn)口食品。通過合理分設(shè)特色展區(qū)，充分考慮目標(biāo)觀眾的便捷性和針對(duì)性，從而使展覽目的更精準(zhǔn)更高效。
【精準(zhǔn)邀約代表性專業(yè)買家，力爭讓產(chǎn)品采購更精準(zhǔn)】
組委會(huì)定向特邀海內(nèi)外最具代表性與實(shí)力的專業(yè)買家到會(huì)采購，涵蓋中國餐飲協(xié)會(huì)、廣州市食品商會(huì)、廣東省農(nóng)產(chǎn)品流通協(xié)會(huì)、珠海市農(nóng)產(chǎn)品流通協(xié)會(huì)、廣州市越秀區(qū)飲食業(yè)商會(huì)、廣州市連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)等近50家協(xié)會(huì)商會(huì)；大型央企/國企/外企餐飲配送機(jī)構(gòu)、星級(jí)酒店等；新素代、上海人家有機(jī)餐廳、新元素等素食餐廳；家樂福、沃爾瑪、華潤萬家、永旺、百佳等大型連鎖商超；一德路副食品批發(fā)市場、東旺食品、三一食品、海印江南批發(fā)市場、南粵副食品批發(fā)市場等專業(yè)批發(fā)市場；社區(qū)店、禮品團(tuán)購商、高校及機(jī)關(guān)單位配餐商等；以及天貓、一號(hào)店、京東商城等電商平臺(tái)悉數(shù)受邀到場參觀采購，真正實(shí)現(xiàn)了采購更精準(zhǔn)，展品更高效。
【權(quán)威媒體宣傳攻勢，謀求展商展會(huì)品牌雙打造】
信息化時(shí)代的快速發(fā)展趨勢已經(jīng)成為不可逆轉(zhuǎn)的潮流。隨著展會(huì)的口碑的沉淀和積累，以及展會(huì)影響力的不斷提升。第十一屆廣州國際食品及飲料博覽會(huì)也將繼續(xù)與各大權(quán)威媒體達(dá)成戰(zhàn)略合作，包括CCTV、新華社、中國經(jīng)營報(bào)、中國證券報(bào)、國際商報(bào)、中國貿(mào)易報(bào)、廣東衛(wèi)視、南方衛(wèi)視、廣州電視臺(tái)、羊城晚報(bào)、廣州日?qǐng)?bào)、南方都市報(bào)、鳳凰網(wǎng)、搜狐、網(wǎng)易、新浪、騰訊等主流媒體；優(yōu)點(diǎn)食品網(wǎng)、食品資訊網(wǎng)、食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)、環(huán)球食品網(wǎng)、中國食品報(bào)、《有機(jī)慢生活》、中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)、中食網(wǎng)、全球有機(jī)網(wǎng)、中國蔬菜網(wǎng)、食品行業(yè)網(wǎng)、世界食品網(wǎng)、中國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)、世界會(huì)展網(wǎng)、展酷網(wǎng)、行業(yè)媒體對(duì)展會(huì)進(jìn)行全方位、多角度、立體化宣傳報(bào)道，以更具影響力的展會(huì)打造新一輪行業(yè)新聞亮點(diǎn)，為展商提供更多宣傳機(jī)會(huì)，創(chuàng)造無限商機(jī)！同時(shí)配合微信公眾號(hào)，H5推廣，線上線下廣告引流配合宣傳，實(shí)現(xiàn)展商品牌塑造及展會(huì)品牌升華的雙贏局面，攜手共進(jìn)，共同發(fā)展。
（一）天然有機(jī)食品
1、有機(jī)食品：通過國家有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品及其加工品。
2、綠色天然食品：米類、肉類、蜂蜜、木耳、菇類、野生山核桃、榛子、松子，螺旋藻等。
3、中國地理標(biāo)志產(chǎn)品：名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品、寧夏枸杞、三清山山茶油、樂陵小棗、霍山石斛、化州橘紅、封丘樹莓、正陽花生等。
（二）富硒食品
富硒茶、富硒水、富硒蛋、富硒酒、富硒奶、富硒食用油、富硒零食、富硒飲品、富硒大米、富硒小麥、富硒面粉、富硒雜糧、富硒蔬菜、富硒水果等。
（三）畜產(chǎn)品
1、肉制品：香腸制品、火腿制品、腌臘制品、醬鹵制品、熏燒烤制品、干制品、油炸制品、調(diào)理肉制品、罐藏制品。
2、乳制品：液態(tài)奶、奶粉、煉乳、乳脂肪、干酪、乳冰激凌、其他乳制品等。
（四）發(fā)酵制品
1、調(diào)味品：醬油、醋、味精等。
2、酒類：白酒（濃香型與醬香型）、啤酒、果酒、葡萄酒、黃酒等。
（五）糧油制品
1、焙烤產(chǎn)品：糕點(diǎn)、面包、餅干、方便面等。
2、油脂產(chǎn)品。
（六）食品添加劑
防腐劑、抗氧化劑、乳化劑、增稠劑、品質(zhì)改良劑、著色劑、甜味劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、護(hù)色劑、食用香精香料、漂白劑、膨松劑、凝固劑、抗結(jié)劑及其他食品添加劑。
（七）進(jìn)口食品
1、休閑食品：巧克力、堅(jiān)果、膨化食品、干果等。
2、休閑飲品：調(diào)制咖啡、紅茶、果味飲料、飲用水、氫水、高端水等。
3、酒類產(chǎn)品：葡萄酒、烈酒、氣泡酒、白蘭地、威士忌等。
（八）水產(chǎn)品
冷凍/速凍水產(chǎn)、水產(chǎn)調(diào)理食品、深加工制品。
（九）餐飲加盟
1、特許加盟店：中式正餐、中式快餐、火鍋、西式正餐、西式快餐、咖啡店、休閑飲品店等。
2、餐飲空間：餐廳家具及裝飾、餐廳照明、餐廚用品等。
（十）食品包裝及加工設(shè)備
油類加工設(shè)備、果蔬加工設(shè)備、飲料加工設(shè)備、糧食加工設(shè)備、冷藏技術(shù)、金屬探測器、生物發(fā)酵技術(shù)、包裝機(jī)械、噴碼設(shè)備、包裝材料及其它設(shè)備等。
（十一）其它食品
烘焙食品、罐頭食品、土特食品等
地址：廣州市海珠區(qū)新港東路2433號(hào)啟盛會(huì)展產(chǎn)業(yè)園405室
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