飲食是人們生活中必不可少的一項內(nèi)容，部分團體在指定的時間段需要社會提供飲食服務(wù)，指定的團隊大部分就是企業(yè)、事業(yè)單位、學(xué)校、學(xué)生食堂等。相關(guān)單位因為人數(shù)比較多，要求要有質(zhì)優(yōu)價廉的飲食供應(yīng)，所以才漸漸有了更多的食堂承包服務(wù)。為了確保這些單位和團體員工的飲食安全，更多的單位和團體在食堂承包配送的選擇上越來越慎重，而可以成為廣大團體充分好評的，就包括鴻業(yè)餐飲在內(nèi)的眾多優(yōu)秀供應(yīng)商。
什么樣的企業(yè)才能提供更為優(yōu)質(zhì)的服務(wù)呢?只有正規(guī)的、能夠經(jīng)得起市場檢驗的企業(yè)。為了確保食品安全，企業(yè)必須要有嚴(yán)格的采購標(biāo)準(zhǔn)，比如在選擇食材時要注意區(qū)分食材的品類和品質(zhì)的，食材產(chǎn)地的不一樣也會造成加工成品口味、風(fēng)味的不同，還有就是儲藏時間的長短，不一樣的食材需要相對應(yīng)的儲藏方法，儲藏的時間長短也有所不同，一定要確保食材在生鮮的狀態(tài)下炒作，然后食材的規(guī)模也需要仔細(xì)區(qū)分。
深圳蔬菜配送食堂承包鴻業(yè)餐飲倡導(dǎo)低碳環(huán)保、引領(lǐng)綠色生活，建立了透明化、信息化、智能化與現(xiàn)代化的優(yōu)化流程管理，對食品原料嚴(yán)格篩選，對產(chǎn)品品種和口味悉心研究，對物流配送嚴(yán)格跟蹤和控制，以安全、透明、便捷及個性化的方式向機團單位、白領(lǐng)和家庭提供新鮮、美味、營養(yǎng)、時尚的優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)和產(chǎn)品。
鴻業(yè)餐飲集團成立于1999年12月，經(jīng)過10多年的發(fā)展，已迅速成為一家有豐富大型現(xiàn)代化食堂管理經(jīng)驗、專業(yè)化和規(guī)模化的飲食服務(wù)公司。公司總部于2010年從東莞遷至深圳，并于2010年12月正式更名為深圳鴻業(yè)餐飲服務(wù)有限公司并掛牌成立。目前，公司已擁有一大批高素質(zhì)，專業(yè)化的管理精英和業(yè)務(wù)人才，員工隊伍達1000余人，業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)以珠三角為中心，輻射至湖南，江西，廣西，武漢，上海等各個地區(qū)，現(xiàn)有合作客戶40多家，總服務(wù)人數(shù)達10萬余人。
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