打造甘肅省純糧釀造食醋最大基地


徽縣康元食品有限責(zé)任公司成立于2014年10月，位于甘肅省隴南市徽縣工業(yè)集中區(qū)，占地70畝。一期建設(shè)中，總投資4035.94萬元，二期擴(kuò)建工程正在緊張建設(shè)中，預(yù)計(jì)總投資在5000萬左右。目前固態(tài)醋的年產(chǎn)量為10000噸，二期擴(kuò)建后，我們的產(chǎn)量將會達(dá)到50000噸，成為甘肅省最大的固態(tài)釀造基地，為西北以至于全國提供最優(yōu)質(zhì)的食醋產(chǎn)品。公司現(xiàn)有職工40人，其中大中專及本科以上學(xué)歷16人，生產(chǎn)釀醋工程師3人，專業(yè)銷售人員15名，二期擴(kuò)建完成后，公司總?cè)藬?shù)將達(dá)到200左右。


公司引進(jìn)了領(lǐng)先于國際水平，由國內(nèi)著名釀造專家發(fā)明的享有知識產(chǎn)權(quán)專利的DF全自動制醋設(shè)備生產(chǎn)線，曾榮獲第九屆中國新技術(shù)專利博覽會金獎，該生產(chǎn)線以現(xiàn)代工藝和傳統(tǒng)工藝相結(jié)合，集原料、潤料、糊化、糖化、酒化為一體，以固態(tài)方式各自進(jìn)行連續(xù)及自動醋酸發(fā)酵，可調(diào)溫度熏醅，一鍵式智能管理雙重控制，與傳統(tǒng)工藝相比，實(shí)現(xiàn)了釀醋生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、智能化，能夠固態(tài)自動連續(xù)發(fā)酵生產(chǎn)，打破了傳統(tǒng)發(fā)酵中的時間周期神話，有效提高了糧食利用率，大大解放了勞動力，并確保產(chǎn)品的高質(zhì)量、是釀醋產(chǎn)業(yè)工藝質(zhì)的提升。





二期擴(kuò)建中


在這個號稱“隴上小江南”的徽... [詳細(xì)介紹]