蛋糕冷藏柜和蛋糕保鮮柜有時(shí)會(huì)發(fā)生漏電現(xiàn)象，如果放任不管會(huì)造成更大的隱患，輕則傷害到工作人員，重則會(huì)引起火災(zāi)，因次上海之超櫥柜有限公司建議大家了解一些常見的蛋糕展示柜漏電現(xiàn)象。

1.蛋糕展示柜接地不良，將蛋糕柜放在絕緣臺(tái)架上，這時(shí)就應(yīng)該將其拆除；

2.防潮導(dǎo)線漏電，這種漏電主要表現(xiàn)在接通電源時(shí)，壓縮機(jī)不能正常啟動(dòng) 而且蛋糕柜柜體帶電，人手接觸后會(huì)有麻電的感覺(jué)，這種情況下最安全的做法就是將老舊的電線換掉，并注意日常保養(yǎng)；

3.溫控器漏電，因?yàn)榇蠖鄶?shù)溫控器安裝在墻壁上，制冷過(guò)程中會(huì)使周圍產(chǎn)生結(jié)霜現(xiàn)象。對(duì)此，有效解決方法就是給蛋糕展示柜進(jìn)行除霜，清除柜內(nèi)積水，防止制冷過(guò)程中的冷凝水流入溫控器中；

4.緊縮機(jī)組漏電，對(duì)此最好趕緊替換緊縮機(jī)。為了工作人員的安全，最好使用三項(xiàng)插座。在運(yùn)用蛋糕冷藏柜的過(guò)程中，不要用濕潤(rùn)的雙手對(duì)其進(jìn)行開關(guān)、關(guān)門等操作，如需對(duì)蛋糕冷藏柜進(jìn)行清洗，應(yīng)在堵截電源后在進(jìn)行。