大家都知道，職場(chǎng)媽媽白天忙于工作，沒有足夠時(shí)間去照顧肚子里的小寶寶。所以，從飲食上必須關(guān)照孩子的健康，那么，職場(chǎng)孕媽媽如何吃好晚餐？關(guān)于發(fā)現(xiàn)飲食的問題，我們來看看下面可以幫助孕婦吃得營養(yǎng)又健康的小常識(shí)吧！

　　孕婦如何科學(xué)使用晚餐？

　　1、不能吃晚餐

　　晚餐所需的能量占全天所需總能量的30%，它不僅是對(duì)下午能量和營養(yǎng)素消耗的補(bǔ)充，也是對(duì)晚間活動(dòng)和睡眠所消耗能量和營養(yǎng)素的一種供給。晚餐與次日早餐間隔的時(shí)間比較長(zhǎng)，晚餐過后的活動(dòng)和睡眠的基礎(chǔ)代謝都是需要能量和營養(yǎng)物質(zhì)的，尤其是懷孕的職場(chǎng)女性，中午餐會(huì)存在一些營養(yǎng)欠缺，晚上可以適當(dāng)?shù)貜浹a(bǔ)一下中午餐的不足。

　　因此不吃是不科學(xué)的。

　　2、晚餐怎么吃才合理？

　　晚餐既不能不吃，又不能吃過飽，那職場(chǎng)孕媽該如何吃晚餐呢？我身邊的一些家庭只要有個(gè)孕婦，全家都跟著緊張，有些家長(zhǎng)、朋友都認(rèn)為吃得多、補(bǔ)得多，營養(yǎng)才充足。實(shí)際上，孕媽媽整個(gè)孕期體重增加12千克較為適宜，如果孕前就胖的人還要減少增重的幅度。而晚餐是容易吃多增脂的一頓飯。因此，孕媽媽要改變以前的觀念，只有合理的飲食對(duì)媽媽和寶寶才是的。

　　3、晚餐吃過飽對(duì)健康不利

　　職場(chǎng)孕媽白天忙了，到了晚上和全家聚在一起，晚餐會(huì)過于豐盛油膩。為了彌補(bǔ)白天營養(yǎng)的不足，孕媽們也有可能吃得過飽。有研究表明，如果晚餐吃高脂肪、高蛋白的食物過多，患冠心病、高血壓的幾率會(huì)升高，還會(huì)使消化時(shí)間延長(zhǎng)，引起大腦活躍，影響睡眠質(zhì)量或?qū)е率摺Ａ硗猓?u>妊娠高血壓疾病不但會(huì)造成胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩，還會(huì)增加圍產(chǎn)兒死亡的風(fēng)險(xiǎn)。

　　如果孕媽媽晚餐過飽的話，血糖和血液中氨基酸的濃度會(huì)增高，再加上活動(dòng)量少、能量消耗過低，就會(huì)導(dǎo)致脂肪在體內(nèi)堆積而引發(fā)肥胖。因此多吃也是不科學(xué)的。

　　孕期女性保養(yǎng)要遵循四大原則

　　孕中期營養(yǎng)原則一：補(bǔ)充蛋白質(zhì)

　　為了滿足母體和胎兒生長(zhǎng)的需要，并為分娩消耗及產(chǎn)后乳汁分泌進(jìn)行適當(dāng)儲(chǔ)備，準(zhǔn)媽媽應(yīng)增加蛋白質(zhì)攝入量，每天比妊娠早期多攝入15～25克蛋白質(zhì)。動(dòng)物蛋白質(zhì)應(yīng)占一半以上。

　　孕中期營養(yǎng)原則二：保證適量的脂肪

　　準(zhǔn)媽媽在孕中期應(yīng)適當(dāng)增加植物油的量，增加身體脂肪含量，為分娩和哺乳做能量貯存。也可適當(dāng)選食花生仁、核桃、芝麻等含必需脂肪酸較高的食物。

　　孕中期營養(yǎng)原則三：攝入足夠的維生素

　　孕中期對(duì)葉酸、維生素B6、維生素C以及其他B族維生素的需要量增加，因此準(zhǔn)媽媽應(yīng)增加這些維生素的攝入。

　　含維生素的食物：米、面、雜糧，保證準(zhǔn)媽媽攝入足夠的維生素。在北方日照時(shí)間短的地區(qū)會(huì)有部分準(zhǔn)媽媽缺乏維生素D，應(yīng)注意多吃海水魚、動(dòng)物肝臟及蛋黃等富含維生素D的食物。

　　孕中期營養(yǎng)原則四：補(bǔ)充無機(jī)鹽及微量元素

　　孕中期準(zhǔn)媽媽應(yīng)多吃含鈣豐富的食物，每日應(yīng)攝入鈣不少于1000毫克；攝入足量的鋅和鐵也是同樣重要的，建議準(zhǔn)媽媽每日鋅攝入量為20毫克、鐵攝入量為25毫克。

　　鈣的主要食物來源：乳和乳制品中豐富，小蝦皮、海帶等海產(chǎn)品，豆和豆制品等。

　　鐵的主要食物來源：動(dòng)物肝臟、動(dòng)物全血、畜禽肉類、魚類等。

　　鋅的主要食物來源：來源廣泛，牡蠣含鋅量。