精釀啤酒吧的經營模式明確了下一步就是精釀啤酒設備的選擇了，明確店內每天精釀啤酒的銷量,也就是每天的產量.這個需要根據店內的銷量來確定應選擇什么樣的精釀啤酒設備.史密力維啤酒設備廠家的設備有100升-5000升.可根據需求量身定制.

精釀啤酒指的是自己用小型的精釀啤酒設備釀造而成的啤酒，因為是自己手工釀造的，不是工業化大生產釀造的啤酒，所以叫精釀啤酒，它的制作和一些大型的啤酒廠生產的啤酒是完全不一樣的，在德國，頒布的《啤酒純度法》就明確的規定了精釀啤酒所用的原材料只能是：

1. 啤酒花

2. 大麥芽

3. 酵母菌

4. 水

精釀啤酒是一種高檔啤酒，在一些高檔的星級酒店常有銷售。

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，啤酒發酵過程中主要為低溫發酵。發酵時間為12天-15天左右，這樣啤酒在低溫的狀態下緩慢發酵，口味更柔和，香味更持久，泡沫更豐富。






有了精釀啤酒設備等于酒店里建了座啤酒廠。它不僅能生產出夏天冰涼的鮮啤酒，冬天溫暖的暖啤酒，而且能為不同的消費者提供不同風味和營養的鮮啤酒，如黃啤、白啤、黑啤、桂花啤酒、椰子小麥啤酒、人參啤酒、枸杞啤酒、辣椒啤酒、和女士各種果味鮮啤酒等。既能現場生產啤酒，又能讓顧客在享受這高層次消費的同時身臨其境感受高品質啤酒生產的獨特魅力。
用精釀啤酒設備釀制出的系列酒——黃啤、白啤、黑啤、蔓越莓啤酒——已成為啤酒消費市場的寵兒，精釀啤酒原料采用進口原料，不添加任何輔料如大米等物料。