產品介紹

黑蒜是以新鮮生蒜為原料，帶皮在發酵箱里發酵90～120天后制成的食品，口感柔軟，偏甜酸無刺激。黑蒜沒有大蒜所特有的味道，而是散發著可以勾起食欲的濃郁香味。為了讓蒜粒保持很多的水分，全部制作過程中保持著潮濕的狀態。它的外觀近似果脯，這是因為經長時間的發酵和熟成使大蒜中所含的蛋白質被分解為氨基酸，碳水化合物被分解為果糖，并完整保留大蒜所含的蒜氨酸。

本品科學添加食用橄欖油、沙棘果油、黑蒜、牡蠣肽、海參肽等主要原料，采用現代生物技術精制而成的生物產品

【產品名稱】百未草牌黑蒜油凝膠糖果

【配　　料】山梨糖醇液、食用明膠、黑蒜提取物、甘油、純化水

【建議食用方法】每日2-4粒，溫水食用

【執行標準】SB/T10021

【規　　格】0.75g×60

【貯藏方法】密封，防潮，置陰涼避光處

【保 質 期】18個月