Sucrose

蔗糖

產品簡介：

蔗糖，二糖的一種，由一分子葡萄糖的半縮醛羥基與一分子果糖的半縮醛羥基彼此縮合脫水而成。味甜，有吸濕性。在空氣中穩定，能被稀酸轉化酶水解成葡萄糖和果糖。

別名：α-D-吡喃葡萄糖基β-D-呋喃果糖苷；β-D-呋喃果糖基-α-D-吡喃葡萄苷； D(+)-蔗糖；白糖

CAS：57-50-1

分子式：C₁₂H₂₂O₁₁

分子量：342.3

儲存條件：室溫

外觀（性狀）：白色結晶粉末

單位：瓶

有效期：2年

應用： 蔗糖可用于1-萘酚的測定，也可用于鈣、鎂分離及生物培養基的制備。細胞培養級可用于蔗糖梯度純化病毒和蛋白質，植物細胞培養級可用于植物細胞中的冷凍保護，分子生物學級可用于不連續蔗糖密度梯度的等密度離心法。

使用方法： 根據實際需要參閱相關文獻配制和使用

注意：

1. 本產品僅供科研使用。請勿用于醫藥、臨床診斷或治療，食品及化妝品等用途。

2. 為了您的安全和健康，請穿好實驗服并佩戴一次性手套和口罩操作。