高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀，同時可以把其它斬刀采用9Cr15天津產(chǎn)不銹鋼斬刀，輔料攪拌均勻，整機(jī)采用304不銹鋼加工而成，做工精細(xì)，造型美觀，是酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少質(zhì)量在不銹鋼斬刀中是好的；的肉類加工機(jī)械40-150型合于火腿制作，是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)合理，操作簡單，性能可靠。

美瑞全自動斬拌機(jī) 80型高速斬拌機(jī) 變頻調(diào)速斬拌機(jī)使用☆ ☆ 特別提醒：
☆ 嚴(yán)禁在玻璃蓋未開啟或未開啟到位時，扳動‘提升\’和‘出料\’開關(guān)，以免損傷玻璃蓋！
☆ 嚴(yán)禁在刀蓋開啟時，黑龍江魚糜斬拌機(jī)，操作斬刀，以免造成人身傷害！
☆ 當(dāng)移動設(shè)備，改變電源相序后，應(yīng)將攪拌（刀一速）電機(jī)三角帶輪上的三角帶摘下，檢查運(yùn)轉(zhuǎn)方向是否正確，確認(rèn)轉(zhuǎn)動方向正確后，再掛上三角帶工作。以免運(yùn)轉(zhuǎn)方向錯誤造成重大事故！

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美瑞全自動斬拌機(jī) 80型高速斬拌機(jī) 變頻調(diào)速斬拌機(jī)機(jī)機(jī)器工作結(jié)束出料的時候是需要將出料器緩慢的放下不能說是一下子就放下的，如果一下子瞬間放下的話會導(dǎo)致出料濺的到處都是的，緩慢放下的時候出料器放到底部的位置的時候物料也就全部出完了，一天結(jié)束了以后就需要進(jìn)行徹底清洗了，方便下次使用的。