湖北金殿御菜洪山菜苔基地、洪山菜苔基地種植環(huán)境。武漢瑞豐洪山菜薹基地采用傳統(tǒng)農(nóng)法種植，秉承“更綠色，更健康”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)理念，讓人們翹首而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心農(nóng)產(chǎn)品走進千千萬萬個百姓家庭，讓人們真正享受到舌尖上的美味！

話說洪山菜苔，“形”“色”“味”俱美。因原產(chǎn)于武漢洪山一帶，因此得名。

不僅是國家地理標志保護產(chǎn)品，而且歷史悠久，與武昌魚齊名，并稱“楚天兩大名菜”，因其質(zhì)嫩味甘，口感脆甜，曾被封為“金殿御菜”，后成為歷代進貢的湖北特產(chǎn)。

洪山菜苔的魅力來自于哪里？ 

1、土壤：洪山菜苔的種植地為長江沖積土石灰性潮土。形成過程中，土壤度減弱，鈣質(zhì)降低，酸度和有機質(zhì)增加。明顯的特點是高鈣和微量元素。正是這種特殊的“小氣候”和適宜的土壤環(huán)境，造就了洪山菜苔特殊的風味和香甜脆嫩的口感。

2、氣候：洪山地區(qū)土壤、地層發(fā)育良好，地質(zhì)構(gòu)造中含有震旦紀以來沉積的礦脈，能為植物生長提供充足的養(yǎng)分。這里日照熱量充足，特別適合農(nóng)作物的生長。年平均氣溫16.3°C，降雨量1163毫米，四季分明，雨量充沛。除此之外，長江環(huán)繞著該地區(qū)的東北部和西部，湖泊星羅棋布，地形略有起伏。因此，湖泊效應(yīng)、山脊效應(yīng)和城市效應(yīng)都非常明顯。為洪山菜苔農(nóng)作物的生長提供了有利條件。

3、水源：在洪山菜苔種植基地，用來灌溉的水是甘甜的泉水。

武漢市瑞豐洪山菜薹農(nóng)業(yè)科技有限公司，公司多年來一直致力于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)業(yè)智能化，同時，正在打造數(shù)字農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地。我們不斷將優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品，送至人們的舌尖。 企業(yè)之發(fā)展，科技為龍頭。我們擁有專業(yè)的技術(shù)能力和優(yōu)秀的人才，95%的員工擁有大學，還與國內(nèi)相關(guān)高校，比如中國農(nóng)業(yè)大學、華中農(nóng)業(yè)大學及武漢大學等在農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)、農(nóng)產(chǎn)品科研和企業(yè)咨詢等方面進行合作。