武漢地標(biāo)菜洪山菜苔專營(yíng)店、正宗洪山菜苔批發(fā)銷(xiāo)售。武漢瑞豐洪山菜薹基地采用傳統(tǒng)農(nóng)法種植，秉承“更綠色，更健康”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)理念，讓人們翹首而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)百姓家庭，讓人們真正享受到舌尖上的美味！

洪山菜苔肥美粗壯，色澤艷麗，其成年植株的高度是一般菜苔的2倍，莖部的長(zhǎng)度、莖粗也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了一般的菜苔，葉片更是比一般的菜苔肥大、碧綠，整體形態(tài)上都要比其它地方產(chǎn)的菜苔碩壯許多。

武漢人對(duì)于洪山菜苔的喜好，每家有每家的故事。有汁水，沒(méi)有其他青菜那種濃烈的味道，非常清爽，雖不易入味，但吃起來(lái)保留了原始的蔬菜口感，脆且清爽！

材料:菜苔500克、姜蒜適量、剁辣椒適量、鹽

1、把洗凈的紅菜苔斜著片成段,姜和蒜瓣用菜刀拍碎 ,把菜葉和菜段分開(kāi)放置。

2、把鐵炒勺燒熱,然后加入油,待油熱了,先放入姜段,等姜煸炒焦黃色,再加入蒜,等蒜變成淡黃色,把菜苔段放入油里,要用大火 ,快速翻炒。

3、菜苔變色,并且有點(diǎn)透明了,就熟了,當(dāng)然要在9成熟的時(shí)候 ,把剁辣椒和紅菜苔的葉子一起放入鍋里。

4、待葉子也炒的,變軟了,關(guān)掉火,關(guān)火加入鹽翻炒入味盛盤(pán)。

武漢市瑞豐洪山菜薹農(nóng)業(yè)科技有限公司，是專門(mén)種植、培育、及銷(xiāo)售洪山菜苔的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。武漢洪山菜苔為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，曾榮獲第二、四、八、九、十、十一屆中國(guó)武漢農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)。

武漢市瑞豐洪山菜薹農(nóng)業(yè)科技有限公司，在用心專注做好放心農(nóng)產(chǎn)品的同時(shí)，積極的和相關(guān)科研機(jī)構(gòu)合作，在傳統(tǒng)的種植模式上和品控管理上加大新科技的投入，瞄準(zhǔn)更高的目標(biāo)謀求更大的發(fā)展。公司致力于成為武漢市乃至湖北省農(nóng)業(yè)企業(yè)領(lǐng)頭羊的角色，為生產(chǎn)出更加優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品和幫助更多農(nóng)戶快速奔小康做出更大的貢獻(xiàn)和努力。