正宗洪山菜苔外形出眾植株高大、泉水灌溉口感鮮美。武漢市瑞豐洪山菜薹農(nóng)業(yè)科技有限公司，是專門種植、培育、及銷售洪山菜苔的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。武漢洪山菜苔為國家地理標志保護產(chǎn)品，曾榮獲第二、四、八、九、十、十一屆中國武漢農(nóng)博會金獎。

洪山菜苔宛如一顆明珠，閃耀著光芒。它本名蕓苔菜，俗稱油菜，其中紅色品種被稱為紅油菜，而洪山菜苔則是紅油菜中的佼佼者，擁有著與眾不同的特質(zhì)。

洪山菜苔，莖稈豐腴挺拔，泛著深紫光澤，婀娜舒展；金黃的菜花點綴其間，明艷照人。葉片闊大青翠，襯得整株風姿綽約。其成年植株之高大、莖稈之修長粗壯、葉片之繁茂，皆遠超尋常菜苔。入口脆嫩無渣，清甜爽口，滋味素雅而雋永，是味蕾的享受。

洪山菜苔的傳奇，穿越了千年時光。其栽培史可追溯至1700多年前，先秦《夏小正》便存其蹤跡，東漢《名醫(yī)別錄》亦曾提及。唐宋明清，歷代文人墨客吟詠，帝王將相推崇，醫(yī)典農(nóng)書載錄，文化底蘊深厚如淵。唐代時，它貴為貢品；至清代，更獲御封“金殿玉菜”的殊榮。連慈禧太后亦對其念念不忘，常遣人專程至武昌洪山索取。

洪山處于丘陵地帶，有九嶺十八凹，土質(zhì)為紅壤和黃壤土，避風向陽，北有洪山阻隔寒風，南有南湖，還有泉水澆灌，冬春之際氣候溫暖潮濕，形成了適宜菜苔生長的獨特 “暖冬小氣候”。洪山菜苔的種植要求較高，需精心培育和呵護。

武漢市瑞豐洪山菜薹農(nóng)業(yè)科技有限公司，在用心專注做好放心農(nóng)產(chǎn)品的同時，積極的和相關(guān)科研機構(gòu)合作，在傳統(tǒng)的種植模式上和品控管理上加大新科技的投入，瞄準更高的目標謀求更大的發(fā)展。公司致力于成為武漢市乃至湖北省農(nóng)業(yè)企業(yè)領(lǐng)頭羊的角色，為生產(chǎn)出更加優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品和幫助更多農(nóng)戶快速奔小康做出更大的貢獻和努力。

我們將一如既往秉承“更綠色，更健康”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)理念，把“洪山菜薹”打造成跨季節(jié)、跨地域，集科研種植、農(nóng)家土特產(chǎn)收購、銷售、健康餐飲、文化傳承、旅游觀光為一體的產(chǎn)業(yè)鏈群，讓人們翹首而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心農(nóng)產(chǎn)品走進千千萬萬個百姓家庭，讓人們真正享受到舌尖上的美味！