定制批發各類型調料包 麻辣香鍋底料廠家批發
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為了迎合廣大消費者的需求,更加突出調料的香味,近幾年,對傳統的調料進行了改革.除了保持了傳統風味中"辛、辣、鹵、糟、鮮"的成分,更加突出了調料香味.四川萬高達味食品有限公司官方，專業火鍋調味料批發，調料定制，調味料OME貼牌生產，品牌調味料代理，調料代加工，調味品批發。
麻辣香鍋的做法:
1.將喜歡吃的食材分類洗好切好備用，姜切片，香菜切段，大蔥切段。
2.鍋內放油，放花生米炸脆，盛出備用。
3.魚豆腐、豆皮、魔芋絲、金針菇等食材可以先焯水至8分熟后撈出控干。
4.炒鍋倒植物油，放入兩三個八角、花椒、香葉，炒至調料成棕黃色，撈出香料倒掉，鍋內底油放燈籠椒炒出香味然后撈出辣椒備用。
5.接著放五花肉片小火煸炒出油，放入一整包萬高達味麻辣香鍋底料炒出紅油和香味（這個底料味道很香，阿里巴巴上搜就能買到）再加入姜片、大蒜、大蔥炒香。
6.依次放入食材，不易熟的先放（比如蘑菇、藕片）易熟的后放（比如竹筍），快速翻炒均勻。
7.將之前炒好的花生、燈籠椒和食材翻炒均勻，出鍋前撒上香菜段，白芝麻，一盤色澤鮮艷、味道鮮美的麻辣香鍋就做好了。
烹飪技巧：
1、一盤好的麻辣香鍋底料很重要，之前買過很多底料嘗試過，個人覺得還是萬高達味的底料炒出來味道比較正，咸辣適中，新手不妨參考下。
2、麻辣香鍋最好用燈籠椒，味道會比較好，超市、市場都能買到，沒有的話干辣椒也可以。
萬高達味食品有限公司是一家以定制、研發、生產、貼牌加工為主的大型餐料定制生產企業。萬高達味，中國定制餐料領導品牌，為您定制“舌尖上的中國” 味道。王經理微電18048900694.