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特色重慶火鍋培訓(xùn)，老火鍋培訓(xùn)，鴛鴦火鍋培訓(xùn)，新火鍋培訓(xùn)，火鍋底料配方做法培訓(xùn)哪里好，選千味合實(shí)惠劃算先嘗后學(xué)，技術(shù)放心，你們學(xué)的放心，我們教的舒心，何樂(lè)而不為的。

傳授全套技術(shù)：

控制調(diào)料醬、原料處理、秘方方法、油溫、時(shí)間的控制，產(chǎn)品色澤味道是名師指點(diǎn)和加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)操練的結(jié)果，全面學(xué)習(xí)各種菜色配搭獨(dú)特的刀法、火候、預(yù)上醬料；師傅一對(duì)一手把手訓(xùn)練，親自制作，直到做出色香味合格為止。 

重慶火鍋訓(xùn)練教育流程： 
1、火鍋配方中的香料的辨認(rèn) 
2、火鍋蘸醬碟的制作方法 
3、火鍋清油的底料的炒制技能 
4、火鍋老油的底料的炒制技能 
5、火鍋高湯、清湯的熬制方法 
6、火鍋味型的對(duì)鍋技能 
7、火鍋老油的燜油、回油、煉油、翻油、洗油等的處理 
8、老師教導(dǎo)學(xué)員親自動(dòng)手操作并對(duì)學(xué)員作品點(diǎn)評(píng)、畢業(yè) 
9、后期電話教導(dǎo)，開(kāi)店疑問(wèn)問(wèn)題解決 
培訓(xùn)時(shí)間 :   老師一對(duì)一授課石鍋拌飯培訓(xùn)，包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3到7天左右，視個(gè)人情況而定。

重慶千味合餐飲管理有限公司位于美食之都重慶，公司集技術(shù)培訓(xùn)、開(kāi)店指導(dǎo)、后期服務(wù)為一體，采取一對(duì)一的教學(xué)模式、以學(xué)員為中心、讓學(xué)員親自動(dòng)手操作，學(xué)會(huì)為止。公司堅(jiān)持“健康、營(yíng)養(yǎng)、科學(xué)、創(chuàng)新”的餐飲理念。
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