杭州小籠包，當(dāng)?shù)厝擞址Q小籠饅頭，以皮薄鹵多而譽(yù)遍滬、寧、杭一帶，是江蘇杭州地方傳統(tǒng)名點(diǎn)，已有百年歷史。它選用上等面粉制作、選料精細(xì)、小籠蒸煮，南方口味。具有夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口鹵，味鮮不油膩等特色。饅頭緊酵皮薄（注傳統(tǒng)杭州小籠饅頭做法中，饅頭皮不發(fā)酵，因此蒸熟后皮薄而不破，很有嚼勁）、餡多鹵足、鮮嫩味香，秋冬時(shí)，餡心中加入熬熟的蟹黃油，即為著名的“蟹粉小籠”，食時(shí)鮮美可口。由于湯汁豐盈，小籠包的吃法也與其它包子不同。包子端上來(lái)，取一小碟，倒入少許玫瑰香醋和嫩姜絲佐料，用筷子輕輕地夾起小籠包子移入淺碟，先在薄如蟬翼的包子皮上咬一小口，然后慢慢地吮吸其中熱燙的汁液，一邊吮吸，一邊品嘗，香甜鮮美的滋味便在口腔中彌散開(kāi)來(lái)。湯汁吸得差不多了，再將整個(gè)包子吞入口中品味。口訣：“輕輕提，慢慢移，先開(kāi)窗，后喝湯。”這樣的吃法，一來(lái)可避免湯汁噴濺、燙傷口唇，二來(lái)是在輕啜過(guò)程中享受其鮮美的味道。“游龍”美稱的清代乾隆皇帝，曾遍游名山大川，尤其酷愛(ài)江南的佳山秀水、園林古跡和民風(fēng)民俗。他曾六次下江南巡游，乾隆下江南之旅，沿南京、揚(yáng)州、無(wú)錫、蘇州、杭州一線，乾隆皇帝南巡，于1751年舊歷二月十九日到杭州，宿北營(yíng)盤(pán)（石塘灣北）的龍舟上。二十日晨，御駕從黃埠墩換乘小船到秦園。就品嘗了當(dāng)?shù)氐男』\包，之后小籠包名氣很旺一直留傳至今。探訪乾隆的足跡，聆聽(tīng)乾隆的軼聞趣事，品嘗乾隆所稱頌的美味佳肴“杭州小籠包”。
杭州小籠包的品牌優(yōu)勢(shì)：
1、品牌的力量，是綠色財(cái)富直通車(chē)。
2、保姆式服務(wù):綠色餐飲品牌特許，就是保姆式服務(wù)，一站式開(kāi)業(yè)，安全飲食，綠色生活。
3、盈利傳奇:加入平均收回投資的周期是10個(gè)月到15個(gè)月，至今無(wú)一例虧損，甚至創(chuàng)造80萬(wàn)買(mǎi)入城市特許經(jīng)營(yíng)權(quán)，半年內(nèi)以160萬(wàn)元賣(mài)出的奇聞。
4、保姆式開(kāi)業(yè)，面館解決方案，一站抵達(dá)財(cái)富金山
杭州小籠包的加盟優(yōu)勢(shì)：
（1）免費(fèi)幫您做市場(chǎng)分析
（2）全店設(shè)計(jì)加裝修
（3）免費(fèi)人員經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)
（4）核心物料配送
（5）全套經(jīng)營(yíng)用品
（6）營(yíng)業(yè)分析和指導(dǎo)
（7）不斷的菜品更新

聯(lián)系人：郭香

咨詢熱線：010-56138856   13366847852《24小時(shí)免費(fèi)咨詢》

在線QQ：823905897、《24小時(shí)免費(fèi)咨詢》

公司網(wǎng)站：http：//www.mdfq-bj.com

火爆招商：北京明達(dá)富強(qiáng)管理有限公司

招商地址：北京市大興區(qū)西紅門(mén)鎮(zhèn)星光影視中心1B-501