酥魚殺菌鍋，酥魚罐頭殺菌鍋，蒸汽加熱殺菌鍋酥魚是一道傳統(tǒng)名菜，顧名思義就是酥了的魚，無論魚肉還是魚骨魚刺都能吃，骨酥刺爛，魚肉香鮮。酥魚的一般制作過程就是先把魚油炸，炸透了之后再進行鹵制，加入鍋中的燉料進行鹵制。做出來的最終成品再進行包裝出售，現(xiàn)在市場上一般的就是袋裝或者是罐頭瓶的兩種包裝形式。包裝之后還是需要再進行殺菌，因為沒有滅菌之后的產(chǎn)品保質(zhì)期是很短的，很快就會腐敗不能吃了，食品的加工過程還是離不開蒸汽加熱殺菌鍋這一道工序的。除非你公司制作線下銷售，當(dāng)天生產(chǎn)的酥魚當(dāng)天全部賣完，為了公司的長遠發(fā)展和利益，還是得進行包裝銷售，這樣的話銷售渠道就廣了，可以做線下銷售，也能進行線上銷售，例如網(wǎng)絡(luò)淘寶阿里銷售。所以為了公司的長遠發(fā)展，購買一臺酥魚殺菌鍋是很有必要的。

900型：
內(nèi)徑：900mm
長度：1800mm
產(chǎn)量：300-350kg
功率：45kw
盤子數(shù)量：8個；
托盤：2個
小推車：2個
容積：1.3m3
配鍋爐型號：0.1t，4kg

酥魚殺菌鍋該系列設(shè)備適用于肉食類、水產(chǎn)類、蔬菜類、素食類、禽蛋類。湯汁類、盒飯類、保健食品類等。蒸汽加熱殺菌鍋本設(shè)備已廣泛應(yīng)用于各食品殺菌行業(yè)。
控制方式有手動和全自動兩種方式：全自動是在殺菌進程中閥門的動作由系統(tǒng)CPU按客戶設(shè)定的參數(shù)自動進行控制，直至整個殺菌程序結(jié)束手動是指整個殺菌進程由人工驅(qū)動相應(yīng)的閥門或按鈕開關(guān)來實現(xiàn)殺菌過程，直至程序結(jié)束。

酥魚罐頭殺菌鍋都分為很多種不同的型號，標(biāo)配的有700,800,900,1000,1200，1500這幾種型號，也可以根據(jù)客戶不同產(chǎn)品，不同產(chǎn)量的需求定做型號，都是沒有硬性規(guī)定；還因為不同的材質(zhì)，不同的外觀，不同的殺菌方式，不同的加熱方式，不同的操作方式酥魚罐頭殺菌鍋的價格也有很大的區(qū)別，這都是根據(jù)客戶的要求，不同情況給客戶進行配置。我們這邊都是正規(guī)的高溫殺菌鍋生產(chǎn)廠家，有專業(yè)的技術(shù)人員給客戶進行配置產(chǎn)品大小，給客戶推薦適合他的酥魚殺菌鍋