福建燒烤設備鐵板燒烤凈化機1.5米多功能

無煙燒烤車對社會的貢獻已經很是明顯，在多種食品設備中，無煙燒烤車的受歡迎度是相對高的。無煙燒烤車的投資小，僅僅幾千塊就可以輕輕松松的當上老板。如今燒烤已經是我們日常飲食的一部分，燒烤也由以前的野外燒烤搬到了飯店，無煙燒烤車的出現也使更多的飯店老板找到了另一種商機。如此說來，燒烤果真是能夠坐穩特色餐飲類的交椅啊！無煙燒烤車以天然健康的遠紅外線和等離子來釋放熱量，具有抗菌，降低脂肪的作用，更使食物從里到外的自然烤熟，倍加滑嫩可口。

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木炭無煙燒烤車選購原則

木炭無煙燒烤車要達到低空排放、目視無煙的治理效果：必須根據燒烤量、燒烤類型、燒烤使用的燃料，合理設計集煙罩、管道、油煙凈化器、風機類型等系統內所涉及多種因素，制定符合燒烤工況的治理方案。

①要考慮集煙罩的大小、深淺、長短截面形式。

②要考慮管道布局、管道長短、不同風量不同截面參數。

③要考慮油煙凈化器選型，包括油煙凈化器處理介質的類別，油煙處理能力、電壓參數選擇、電場的布局、電離的級與電場參數匹配等。

④要匹配安裝油煙凈化器進口緩沖器、出口穩流器

⑤要考慮風機的匹配，通風系統總排油煙量，電機功率、風機類型同時兼顧噪聲對周邊的影響。

⑥要考慮通風系統中安裝風量調節器，保證油煙發生量、油煙凈化器處理量、風機排風量匹配。

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 無煙凈化燒烤爐

 潔潤環保新款無煙燒烤爐采用油火分離和強制體內循環以及強制二次燃燒技術，油火分離可以使該爐有效地避免了致癌物質的產生。爐體內部配有油煙過濾網，它具有自身消煙凈化功能，排煙效果能達到95%，少量的殘留油煙可通過室內換氣排風裝置排出室外，不需安裝常規的上下排煙管道。

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無煙燒烤車的工作原理：

無煙燒烤車是由風機、電源、電場、和集煙罩構成。原理和油煙凈化器一樣，燒烤產生的油煙通過風機吸入廚房油煙、油污顆粒，然后經過高壓靜電電場使油煙氣體進行電離。余下的微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被收集流到集油盤，只留下過濾后的無煙氣體經管道排出。

無煙燒烤車采用高壓靜電原理，通過吸附燒烤產生的油煙，使油煙降到最低，同時和普通燒烤烤出的食物沒任何分別。