廣州西萊特污水處理設(shè)備有限公司

牛肉烘干：

牛肉是我們常食用的肉類，其營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高，含有豐富的肌氨酸，多種維生素，丙氨酸，肉毒堿，亞油酸，鋅，鈣等營養(yǎng)成分，具有增強(qiáng)免疫力和促進(jìn)新城代謝的功能，特別是對(duì)體力恢復(fù)和增強(qiáng)體質(zhì)有明顯療效。同時(shí)，中醫(yī)認(rèn)為，牛肉有補(bǔ)中益氣，滋養(yǎng)脾胃，強(qiáng)健筋骨的功效，使用于氣短體虛，筋骨酸軟貧血久病之人食用。

隨著近年來，牛肉干以及堅(jiān)果類等休閑食品市場不斷增漲，每年銷售額都在不斷增加，國內(nèi)牛肉干等肉鋪市場需求旺盛。于與此同時(shí)，果脯，堅(jiān)果類食品市場早已被很多大企業(yè)所占據(jù)，而市場尚未飽滿的牛肉干等肉鋪干類休閑食品將被看好，未來將成為休閑食品的另一大支柱，尚未飽和的牛肉干市場發(fā)展前景巨大。

牛肉干烘干機(jī)烘干工藝：

等速烘干階段：在物料裝入烘干房兩個(gè)小時(shí)內(nèi)，溫度快速升到60到65度。此時(shí)不用排濕，烘干到5到6個(gè)小時(shí)，這一過程主要是起到一個(gè)發(fā)酵過程，控制肉不變色味，這就是我們通常說的預(yù)熱階段。預(yù)熱時(shí)間后，調(diào)節(jié)溫度到45到54度，濕度控制在50%到55%的范圍之內(nèi)。

減速烘干階段：這一階段主要是發(fā)色期和收縮定型期的控制，溫度控制在52到54度之間，牛肉濕度控制在45%左右、烘干時(shí)間為3到4個(gè)小時(shí)，牛肉逐漸從淺紅色轉(zhuǎn)為鮮紅色，牛肉開始收縮，這時(shí)一定要注意牛肉表層的變化，適當(dāng)可以進(jìn)行冷熱交替烘干，效果更好。

快速烘干階段：這一階段主要的制約因素是溫度的控制，為了加強(qiáng)烘干速度，溫度要升高到60到64度之間，烘干時(shí)間控制在10到12個(gè)小時(shí)，相對(duì)濕度控制在35%左右。牛肉烘干最終濕度控制15%以下。

此時(shí)經(jīng)過這三個(gè)烘干階段，牛肉的含水量大概為15%，適合長時(shí)間儲(chǔ)存。一般在溫度40℃，溫度約60%左右的室內(nèi)環(huán)境下，36小時(shí)即可干燥一批，這時(shí)可見牛肉顏色暗紅，手捏感覺干燥且微硬。

西萊特烘干機(jī)6大優(yōu)勢(shì)：

西萊特烘干機(jī)小身體擁有大能量，傳統(tǒng)的燃煤、燃?xì)狻㈠仩t等烘干方式不僅耗時(shí)，耗力，耗人而且還存在安全隱患、污染隱患、食品衛(wèi)生隱患等弊端。在講究綠色化生產(chǎn)時(shí)代當(dāng)前必然會(huì)遭到取代和淘汰，選擇西萊特?zé)岜煤娓蓹C(jī)節(jié)能、高效、智能、安全 ，從此告別勞民又傷財(cái)！

1、節(jié)能省電，安全環(huán)保
·首創(chuàng)3效熱回收技術(shù)，一度電可當(dāng)四度電用，比普通干燥設(shè)備節(jié)能60％；
2、熱能利用率高
·采用封閉式的除濕模式，無需向外界排廢熱。所以在快速排出水分時(shí)也不率高會(huì)損失熱量；
3、智能運(yùn)行，無需值守
·采用智能PLC觸摸屏控制面板機(jī)組自動(dòng)運(yùn)行，無需看守或翻動(dòng)；
4、烘干均勻，效果好
·360度熱風(fēng)循環(huán)，烘干房內(nèi)沒有死角烘干后成品色香味個(gè)體性太好；有效成分高，不會(huì)出現(xiàn)不干或發(fā)霉現(xiàn)象；
5、占地小，經(jīng)久耐用
·采用獨(dú)特烘干房設(shè)計(jì)，無需像日曬那么大的空間，節(jié)省了很大的場地租金；
6、不受天氣限制
·不論什么天氣，全天候24小時(shí)運(yùn)行。

廣州西萊特?zé)岜煤娓蓹C(jī)三道廢熱回收技術(shù)使其比傳統(tǒng)的電熱管、燃油、鍋爐、燃?xì)忮仩t、燃煤鍋爐、燃柴鍋爐的平均熱效率、能耗單價(jià)費(fèi)用都會(huì)更低。使用時(shí)無污染排放更環(huán)保采用電氣分離更安全、智能觸摸屏電腦控制更智能。

工作原理：

西萊特空氣能烘干機(jī)是利用“逆卡諾”原理，依靠輸入少量的電能并吸收空氣中免費(fèi)的熱量且將其轉(zhuǎn)移到烘干房內(nèi)（故輸入1度電能量能產(chǎn)生4度電熱能）來實(shí)現(xiàn)烘干房的溫度提高，配合相應(yīng)的排濕除濕設(shè)備實(shí)現(xiàn)物料干燥，由壓縮機(jī)、冷凝器（加熱器）、節(jié)流裝置（電子膨脹閥）、蒸發(fā)器（吸熱器）等裝置構(gòu)成了一個(gè)制冷循環(huán)系統(tǒng)。

一機(jī)烘遍天下物，西萊特熱泵烘干機(jī)應(yīng)用領(lǐng)域廣泛：在中藥材、木材、農(nóng)產(chǎn)品、食品、海產(chǎn)品、工業(yè)品、果蔬花茶等領(lǐng)域都適用，想烘就烘，烘出品質(zhì)，烘出健康，烘出不一樣的時(shí)代感。

選擇更專業(yè)，選擇更正確，選擇環(huán)保節(jié)能，選擇西萊特。

公司簡介：

廣州西萊特污水處理設(shè)備有限公司是一家集高科技開發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的創(chuàng)新企業(yè)，與國際接軌，與時(shí)代同步。公司主營污泥低溫干化機(jī)、熱泵烘干機(jī)、除濕機(jī)。公司將用一流的品質(zhì)、完善的服務(wù)及優(yōu)惠的價(jià)格，奉獻(xiàn)給社會(huì)各界。歡迎各界同仁攜手共進(jìn)、合作共贏、共創(chuàng)輝煌。

公司擁有高端專業(yè)技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)、一流的生產(chǎn)車間和生產(chǎn)設(shè)備、檢測(cè)儀器、配套設(shè)施；具備全方位檢測(cè)設(shè)備和國家級(jí)的焓差實(shí)驗(yàn)室、烘干除濕體驗(yàn)間、自動(dòng)鈑金車間、激光切割機(jī)。目前公司有兩大系列產(chǎn)品：固定式烘干房系列和自動(dòng)化流水線烘干系

列。研發(fā)生產(chǎn)的產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于污泥干化、工業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品、食品、藥材、水產(chǎn)品干燥加工。機(jī)器安全、綠色環(huán)保、節(jié)能高效、智能，是干燥作業(yè)zui好的設(shè)備。