帝伯仕總公司自2011年成立以來，不斷完善自釀葡萄酒果酒的工藝流程，研發(fā)了大量果酒的釀造方案，并無條件免費贈送給廣大釀友。耕耘必有收獲，很多釀友在使用了帝伯仕的工藝后，釀造出了品質(zhì)超乎想象的精品果酒，甚至開辦了自己的酒廠、酒莊。帝伯仕專注釀酒技術(shù)服務(wù)和酒類化驗檢測項目，歡迎新老客戶來電咨詢。

        今天有釀友打電話來咨詢：葡萄酒聞起來有臭味怎么辦？
        針對這個問題，帝伯仕專業(yè)酒類化驗檢測的技術(shù)人員第一時間回復(fù)釀友并給出了解決方法：
剛剛完成酒精發(fā)酵的葡萄酒，聞起來有不愉快的味道，可能是酵母味，沒有定期攪拌、排氣的結(jié)果，或者發(fā)酵溫度過高導(dǎo)致的。
解決方法：分離皮渣后，將清酒液倒1-2次罐即可排除這種氣味。若陳釀后葡萄酒有臭味，很可能是被細菌等感染，葡萄酒變質(zhì)導(dǎo)致的，不建議飲用。

        是的，帝伯仕酒類化驗檢測技術(shù)人員就是這么熱情！專業(yè)解決釀友的痛點，如果您不知道如何控制口感、沒有便捷的方式找技術(shù)指導(dǎo)、自己釀的酒是否合格沒有把握、不能確保每一批酒的穩(wěn)定性、缺少跟同行分享交流的平臺，那您快快拿起電話，與帝伯仕聯(lián)系吧！帝伯仕的服務(wù)特點是：專業(yè)釀酒師上門服務(wù)，一對一進行技術(shù)指導(dǎo)。根據(jù)客戶的實際需求，進行針對性技術(shù)指導(dǎo)。對各種酒類產(chǎn)品進行檢測、品鑒，精準解決酒類存在的問題。

        更多關(guān)于帝伯仕酒類化驗檢測的知識請致電咨詢，帝伯仕-您身邊的釀酒專家，專注釀酒技術(shù)服務(wù)！