烤盤清洗機清洗工藝：

1）、清洗劑：水或清洗劑

2）、工藝流程：上料→噴淋清洗→風切→噴淋漂洗→風切→下料

3）、清洗效率：（速度0.5-3m/min無極可調），按實際情況計算。

4）、工件尺寸按：430*645*460mm計算。（480個/天，每天按8小時工作時間計算，具體效率以實際操作為準）。

原理：

需清洗的烤盤由不銹鋼鏈條輸入清洗機中，依次通過堿水→高壓熱水→常溫自來水→消毒水→常溫風刀去水等多道工序，將烤盤清洗干凈，同時完成殺菌及風干；特殊烤盤清洗時可在熱堿水清洗段后加配毛刷，對烤盤底部及左右兩側進行刷洗，提高清洗效果；采用連續式清洗，以提高清洗效率；

特點：

1、全機采用食品級304不銹鋼材料制作，滿足國家衛生處理要求。

2、清洗段共分三段噴淋清洗，其中一、二段為熱水（溫度0-99度可控），三段為冷水。

3、清洗機在一、二段噴淋間隔處加裝滾動毛刷。分上下兩組。（注：可根據實際情況加裝

上、下毛刷。）

4、清洗機出口處，安裝6組離心風機，對烤盤做瀝水處理。

5、清洗機箱體內并安裝有可調節式導向桿，可根據塑料箱尺寸進行靈活調節。

6、輸送電機采用手動調節，蝸輪蝸桿傳動電機。（輸送速度2-10m/min可調節）具體輸送

速度可根據烤盤的臟亂程度決定。

7、該設備加熱方式分電加熱或蒸汽加熱兩種，可根據客戶應有條件自由選配

8、該清洗機出口處安裝除水風機，對其進行上下左右瀝水，去除多余水漬，便于烘干，提高

干燥度為其烘干做烘干預處理。

9、設備設有不銹鋼電器控制箱，（電器均采用德力西品牌）所有動力集中控制。

10、清洗室兩側為活動防水門，兩頭采用軟門簾封閉防水，方便隨時清洗和檢修設備；

11、性能穩定，操作簡便易懂。節能環保。清洗效果優良。適用多種規格烤盤清洗、消毒、

烘干。

12、該設備清洗段采用三段獨立循環水箱，水箱內加裝可換洗二級過濾不銹鋼網篩，能更好的慮除水中雜物，便于循環水長時間使用，避免水資源過度浪費，提高烤盤清潔度。在一、二段水箱內加裝加熱管，提升水溫（可電加熱或蒸汽加熱兩種形式）能更好的去除附著殘留物。

日常使用中的注意事項：

1、  該機在專人保管、使用和操作，并事先學習操作規程，熟悉該機性能特點。

2、  在使用之前要先對設備進行整體的檢查，要認真檢查機器的各部件有無損壞，對于經常用到的部位經常清潔保養，除此之外，還要及時更換有損傷的零件，以免造成更大的損傷!

3、  檢查清洗機的過濾器抽屜是否堵塞，每天至少清理一次，污染嚴重時應多清理幾次。

4、  為了保證清洗過程好的加熱效果，蒸汽噴嘴和溫度傳感器要徹底清洗。

5、  打開閥門排掉水箱中的水，大量殘渣可以通過維修工清除。清洗完后要把所有過濾器和蓋板復位。

6、  排水道可以通過打開球閥清洗。

7、  要保持每天保養，時刻保持清潔。